Ингредиенты и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого
Екатеринбург Самовывоз и доставка Пн–Пт: с 9:00 до 20:00 Сб, Вс: с 09:00 до 19:00

Артикул: 8144

7716 Каллебаут ЛИМОН смесь шоколада белого и глазури (цветной) 250 г//за кг

В наличии Данные по сроку поставки уточнит менеджер
875,00 ₽/шт 925,00 ₽
Экономия 50,00 ₽

Описание

Скидка на данный товар не распространяется!

Белый шоколад со вкусом и цветом лимона.
Это великолепный шоколад для ваших изделий, который позволит добавить удивительный штрих цвета и вкуса. Callets™ Лимон, изготовленные из бельгийского белого шоколада Callebaut®, сочетают в себе сливочный вкус и карамельную сладость с кислинкой лимона.
Имея стандартную текучесть, Lemon Callets™ можно использовать в самых разнообразных сферах применения, как и традиционный шоколад. Lemon Callets™ добавят цвета в приготовлении полых фигур и конфет. С их помощью можно создавать небольшие цветные украшения для тортов и десертов. Они добавят освежающую ароматическую нотку кремам, муссам и начинкам для выпечки.
Их можно так же растапливать, темперировать и охлаждать, как и традиционный белый шоколад.

Текучесть: 3

Состав: сахар, какао-масло 27,5%, сухое цельное молоко, эмульгатор, натуральный краситель Е132, Е100; экстракт плода лайма/лимона, натуральные лецитин и ваниль.

Энергетическая ценность в 100гр продукта: 559 ккал.

Пищевая ценность в 100гр продукта: белки - 5.1 г, жимры - 34 г (в том числе насыщенных - 20 г), углеводы - 59 г (в том числе сахар - 58 г).

Условия хранения: при 12-20 С, влажность воздуха 70%,  в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.

Срок годности: 12 месяцев со дня изготовления.

Страна производитель: Бельгия

 

 

Характеристики

Категория
Шоколад Цветной